Ingredientes :
500 gramas de farinha de trigo para pão
2 colher de (sopa) de margarina
½ xicara de (chá) de açúcar
30 gramas de fermento para pão
250 ml de leite gelado
1 pitada de sal
5 gemas
Para Pincelar os pães:
1 ovo inteiro
Modo de preparar :
Misture em uma bacia o fermento, as gemas, o açúcar e a margarina. Acrescente, aos poucos, intercalando o leite e a farinha de trigo. Sove bem aproximadamente 15 minutos, até desgrudar da mão. Faça bolinhas e coloque na forma untada, deixando um espaço de 0,5 cm entre as bolinhas. Deixe crescer e pincele com um ovo batido delicadamente. Leve ao forno, a 160°, por aproximadamente 20 minutos. Desenforme quente. É muito saboroso com mel ou margarina.